Nuestra carta

Menu Infantil

Menu Infantil 1

5 €

Sandwich de jamón york y queso, patatas, bebida y juguete de regalo

Menu Infantil 2

5 €

Hamburguesa con queso, patatas, bebida y juguete de regalo

Menu Infantil 3

5 €

Perrito, patatas, bebida y juguete de regalo

Menu Infantil 4

5 €

Tiras de pollo, patatas, bebida y juguete de regalo

Menu Infantil 5

5 €

Croquetas, patatas, bebida y juguete de regalo

Sartenes

La selecta

9.5 €

Chorizo ecológico, criollo de angus, jamón ibérico, patatas rústicas y huevos de casa.

La de lomo

9.5 €

Lomo de pueblo de Pablo, pimientos del Bierzo, patatas rústicas y huevos de casa.

La de ternera asturiana

9.5 €

Ternera asturiana, pimientos del piquillo, patatas rústicas y huevos de casa.

La del mar

9.5 €

Rabas, gambas, patatas rústicas y huevos de casa.

La de cabrales

16 €

Trocesado de solomillo de añojo al cabrales, patatas rústicas y huevos de casa.

Perritos

Del abuelo

6 €

Salchica Frankfurt envuelta en queso fundido, bacon natural, cebolla crujiente, jalapeños, mostaza y ketchup.

Rebeliones

6 €

Salchica frankfurt fresca, guacamole, chili con carne.

Casero

6 €

Salchicha frankfurt fresca, queso manchego fundido, nuestro pisto casero.

Alemana Currywurst

6 €

Salchicha alemana alegre, nuestra salsa de curryketchup.

El del bebé

6 €

Salchica frankfurt fresca, bacon, queso.

Bocatas La Selecta

Ternera Asturiana al gusto

5 €

1. Lechuga, tomate y mayonesa / 2. Nuestra salsa de queso / 3. Pimientos / 4. Todo lo anterior

Rabas de Santander

5 €

Salsa al gusto

Bacon natural, queso y huevo

5 €

Jamón ibérico con pantumaca

5 €

Vegetal

4.5 €

Atún, lechuga, tomate y mayonesa.

El Bao de la Mamma

5 €

Pan bao, ternera gallega desmechada, verde gourmet, cacahuetes y nuestra mezcla de salsa oriental.

Cecina con queso manchego

5 €

Lomo de pueblo, queso manchego y pimientos del bierzo

5 €

Tortilla española

4.5 €

Pollo crujiente con nuestra mezcla de salsas

5 €

Solomillo de añojo al gusto

8 €

Ensaladas

De pollo

7.5 €

Pollo crujiente, tomates cherry, lechuga gourmet, bacon, queso parmesano, picatostes y salsa César.

Ibérica

8 €

Jamón ibérico, cecina de León, queso manchego, tomates cherry, nueces, lechuga, setas salteadas, datiles y salsa pesto.

Mixta

6 €

Lchuga, tomate, cebolla, atún, huevo, espárrago, aceitunas y zanahoria.

Ensaladilla rusa

6.5 €

Patatas, huevo, atún, aceituans, pimientos y mayonesa.

De pasta

6.5 €

Pasta, atún, huevo, surimi, queso, tomate, lechuga, aceitunas, pimientos y maíz.

De arroz

6.5 €

Arroz, atún, surimi, cherris, aceitunas, zanahoria y lechuga.

Nuestras hamburguesas

Asturiana

6 €

Carne de ternera asturiana (180g), lechuga gourmet, tomate, nuestra mezcla de quesos, bacon natural.

Caleya

6 €

Carne de pollo 100% (pechuga y muslos), lechuga verde, tomate, salsa "pink roses".

Spanish

10 €

Carne de buy del valle del Esla (200g), jamón ibérico, queso manchego fundido, nuestro maridaje de tomate.

La del huevo

9 €

Carne Aberdeem Angus (180g), gouda, cheddar, bacon, huevo, salsa ketchup vegetal casera.

Vegana

6 €

Hamburguesa vegetal (120g), lechuga, tomate, cebolla.

La parrilla

8 €

Carne de criollo de angus, queso provolone, lacón, chumichurri de Goyi.

La japosena

10 €

Carne de wagyu (220g), cebolla caramelizada, foie, salsa barbacoa yakiniku.

La ibérica

7.5 €

Carne de cerdo ibérico, queso cheddar, salsa burguer, cebolla crujiente, cecina, lechuga gourmet.

La de lechazo

9.5 €

Carne de pierna de lechazo, salsa yogurt, lechuga, tomate, gouda, bacon.

La de cachopo

9 €

Cachopo (hamburguesa de ternera asturiana, jamón reserva duroc, queso edam), lechuga, pimientos, queso cheddar.

La fish

7.5 €

Hamburguesa de pescado calidad gourmet, lechuga, tomate, mayonesa de soja.

La del pueblo

8.5 €

Hamburguesa de picodillo de chorizo suave, jamón ibérico frito, queso manchego, salsa cabrales y huevo.

La falsa (sin origen animal)

9.5 €

Hamburguesa beyond vegana, queso cheddar vegano, bacon vegano y salsa boloñesa vegana.

La mexicana

9 €

Pollo crispy crujiente, guacamole, jalapeños, mayonesa de soja, tomate y pan brioche.

La rubia

10 €

Pan alemán bretzel, 250g de rubia gallega, 3 quesos (1 de cabra), doble de bacon, salsa pesto y nueces.

La cosa se pone seria

El cachopo de la Salve

18 €

Costillas barbacoa

17 €

600g de costilla americana con salsa barbacoa

Solomillo de vacuno

18 €

Al foie o a nuestros quesos

Pulpo a la brasa

19 €

Salmón fresco a la plancha con guarnición de ensalada mixta

17 €

Dúo de entrecots de vacuno mayor de la finca

18 €

Para compartir o no?

Plato Español

15 €

Jamón ibérico, cecina de León, chorizo castellano y queso manchego

Plato jamón ibérico (+100gr)

11 €

Cecina con queso

9 €

Pollo Kentucky con patatas

8.5 €

Patatas tres salsas

6 €

Patatas del abuelo

6 €

Trozos de frankfourt fresca, bacon natural y nuestra salsa de queso

Croquetas caseras de la bis

9 €

Pollo Kajun con trío de salsas

8 €

Carne guisada estilo Flourentain con patatas fritas

8 €

Currywurst de la Isabella

6 €

Salchicha alemana alegre, salsa curry y ketchup con patatas fritas

Tortilla Española

9.5 €

-

1/2 Tortilla Española

5 €

Ración de patatas

2.5 €

Tequeños con 2 salsas

8 €

Entradas ligeras para luego fartucarse

Langostino torpedo, salsa ali-oli de soja y salsa rosa al bourbon

9.5 €

Verduritas en tempura con salsa teriyaki

8 €

Rabas de Santander con ali-oli de soja

9.5 €

-

Nachos con cheddar, guacamole y salsa casera picante

6 €

Bocaditos mexicanos con guacamole

8 €

Alitas diablo

7.5 €

Rollitos de primavera con salsa agridulce

9 €

Entradas asiáticas (Nems vietnamitas y samosas)

9.5 €

Gyozas (de pollo y de langostinos)

9.5 €

Momento Dulce

Tarta tatin de manzana

4 €

Arroz con leche

4 €

Helado oreo de Nestle

3 €

Helado milka de Nestle

3 €

Cornete de fresa Nestle

3 €

Torrija caramelizada de brioche con helado de turrón

4.5 €

Queso manchego

3 €

Carrot cake

4 €

Coulant de chocolate

4 €

Blanco o negro.

Brownie con helado

4 €

Mousse de chocolate casera

4 €

Tarta de queso casera

4 €

Tortitas americanas con anta y chocolate

4 €

Servicios
Horario
  • Lunes:10:00-24:00
  • Martes:10:00-24:00
  • Miércoles:10:00-24:00
  • Jueves:10:00-24:00
  • Viernes:10:00-24:00
  • Domingo:10:00-24:00

-

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  • Lunes: 10:00-24:00
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  • Miércoles: 10:00-24:00
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  • Viernes: 10:00-24:00
  • Domingo: 10:00-24:00